EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Пищеблок больницы на 2000 коек

оборудование больничных пищеблоков

Поскольку требования к способу приготовления пищи в больничных пищеблоках отличаются от технологий применяемых в столовых и ресторанах, то в проекте использовано, в основном, оборудования для варки, запекания и приготовления пищи пару.

Проект пищеблока больницы

 Варочные опрокидываемы котлы установлены в цехах, как на первом, так и на втором этаже отдельностоящего пищеблока клинического центра. К сожалению, к вопросу поставки и установки сливных трапов наш заказчик решил подойти самостоятельно, поэтому их качество оставляет желать лучшего. 

варочные котлы MKN

Предприятие рассчитано на питание 2000 больных. Готовая продукция доставляеется несколько устаревшим на наш взгляд способом - в больших армейских термосах. Для доставки готового питания в корпуса больниц используется автотранспорт. 

варочное оборудование для пищеблоков

Для приготовления диетической продукции на пару в данном пищеблоке используются 10-ти уровневые пароконвектоматы немецкой фирмы MKN/ 

 пароконвектоматы MKN для пищеблоков

Классическое теловое оборудование.

плиты для пищеблока больницы

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов