Каталог / Пищевое оборудование
/ Тепловое оборудование
/ Котлы варочные
/ Котлы варочные электрические MKN
Установленные Компанией "ЭКВИП" на ряде предприятий немецкие паро-варочные электрокотлы MKN для профессиональной кухни показали блестящие результаты работы в течение нескольких лет. Нами не замечено каких-либо существенных поломок и неисправностей в работе данного оборудования.
Пароварочные котлы немецкой фирмы MKN, Германия получили наивысшую оценку профессионалов кухни за счет наивысшего качества и наличия следующих конструктивных особенностей:
1. Использование толстой нержавеющей стали медицинского стандарта.
2. Изготовление чаши котла из цельной металлической заготовки легированной стали с высокой коррозийной устойчивостью, марки 1.4404.
3. Двойная теплоизолированная крышка.
4. Возможность автоматизированной варки с использование трех стадий: доведение до кипения, интенсивная варка, поддержание продукта в горячем состоянии.
5. Высокая автоматизация и применение собственных инноваций фирмы: защитный ограничитель температуры, манометр, устройство контроля уровня воды, предохранительный клапан, энергетическая система VAPRO.
6. Высшая степень защиты IPX6, которая допускает прямое попадание струй воды на оборудование.
Мы рекомендуем устанавливать варочные котлы производства MKN на предприятиях питания, где крайне необходима бесперебойная работа оборудования (больничные пищеблоки, столовые сотрудников госучреждений, рестораны).
|
