Каталог / Пищевое оборудование
/ Холодильное оборудование
/ Шкафы холодильные
Холодильные и морозильные шкафы предназначены для холодного хранения пищевых продуктов (сырьё, полуфабрикаты, готовые блюда). Холодильные шкафы обычно поддерживают температуру от 00 до +80С, морозильные шкафы – от -100 до -200С. Современные холодильные шкафы выполняются из нержавеющей стали, имеют электронное управление и функцию автоматической дефростации, систему испарения конденсата, теплоизоляционные материалы изготавливаются без хлорсодержащих элементов, имеют регулируемые ножки по высоте и возможность перевешивания дверей, используется хладагент R404A. Шкафы могут иметь от одной до нескольких охлаждаемых секций. Температурный режим в секциях может изменяться независимо друг от друга при наличии нескольких холодильных агрегатов. Современные холодильные и морозильные шкафы могут включать в себя множество дополнительных опций (стеклянные двери, ножки с колёсиками, замки на двери, жидкокристаллический дисплей и др.). Основными характеристиками шкафов являются внутренний охлаждаемый объём и температурный режим.
|