EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Конвектоматы  / Пароконвектоматы MKN  / GOLD

HansDapmf 20.1 GOLD

HansDapmf 20.1 GOLD

ПАРОКОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ  HansDampf 20.1 gold  CGE21. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ 

габариты пароконвектомата 1075х813х1960 мм
мощность электрическая установленна 32,7 кВТ
напряжение сети питания     380 В

 

ПАРОКОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ  HansDampf 20.1 gold  CGG21. ОПИСАНИЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ

габариты печи 1075х813х1960 мм
мощность по электричеству 1,5 кВт
напряжение 220 Вольт
газовые параметры газ природный 20 мбар/жидкий газ 29-50мбар 

 

Пароконвектомат HansDampf 20.1 gold для использования на крупных предприятиях питания, пищеблоках и пищевых производствах с большой степенью автоматизации и применения фирменных технологий HansDampf. Данная печь рекомендована для установки на предприятиях кейтеринга и для предприятий банкетного обслуживания. Пароконвектомат идеально подходит для реализации технологии cook&chill на специализированных фабриках-кухнях.
В пароконвектомате этой модели применены все лучшие инновации и технологии производителя. В частности: вентилятор, имеющий 6 рабочих скоростей, программируемые интервалы обдува и выключения вентилятора. Тройной стеклопакет дверцы. Встроенный вытягивающийся шланг душирующего устройства. Мигающее освещение камеры после окончания процесса готовки. Расширенные возможности программирования пароконвектомата. Корпус изготовлен из коррозийностойкого сплава медицинского стандарта. Двойной щуп измерения внутренней температуры снижает риск некорректного режима приготовления.
Гигиеничность оборудования MKN также отвечает необходимым стандартам: внутренние поверхности легко обрабатываются, обеспечивая идеальную чистоту.
Плотная изоляция не допускает тепловых потерь и экономит полезную энергию. 
Внешняя часть пароконвектомата практически не нагревается в процессе работы, что делает оборудование максимально безопасным.
Процесс установки не требует больших усилий. При оборудовании сливного устройства производитель предлагает руководствоваться документацией DVGW. Модель оснащена специальной защитой от переливания через край, преградой для изоляции трубы и воздушным вентилем. 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов