EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Hackman Metos  / Culino Combi

4215242 / 4215229

4215242 / 4215229


 

Модель Тип нагрева Объем, л Габариты, мм (ДхШхВ) Подключение к эл. сети Расход пара, кг/час
Culino Combi 300E электрический 300 1560x1165x1040 400V3N~ 41,5 kW 80A
Culino Combi 300S паровой 300 1560x1165x1040 3N~ 2,0 kW 16A 90

 

Представляем вниманию покупателей варочные котлы Culino Combi 300E /300S — самые мощные агрегаты линейки Culino Combi от финской компании Hackman. Данные изделия представляют собой профессиональное оборудование для эксплуатации на пищевых производствах и оснащения рабочих зон баров, кафе, ресторанов, общественных столовых. Заводское исполнение модели представлено двумя версиями котлов — с электрическим и паровым  нагревом. Котлы автоматизируют многие процессы обработки пищи, включая равномерное перемешивание горячих и холодных ингредиентов, варку и охлаждение готовой продукции (данная опция возможна при подключении охлаждающего устройства).

В стандартную комплектацию изделий входит прочная стальная крышка, имеется большая контрольная панель с четким цифровым дисплеем и интуитивно понятным управлением. Пищеварочные котлы Hackman Culino Combi 300E /300S оборудованы системой безопасности и мощным миксером с пятью скоростями, четырьмя программами перемешивания и автореверсом. Миксер позволяет аккуратно замешивать тесто, быстро создавать воздушное пюре и качественный фарш, готовить пасты, соусы и кремы. Гидравлическое опрокидывание помогает осуществлять оперативное извлечение из котла готовой продукции.

Новый агрегат легко соединяется с контрольной ножкой другого котла этой же серии, а также с любой моделью линейки Proveno. Возможно подключение к агрегатам программного пакета SafeTemp, обеспечивающего поддержание постоянной температуры, и системы управления качеством HACCP. При заказе можно доукомплектовать новое изделие таймером, ручным душем, сливным краном, функцией автонаполнения емкости водой, системой охлаждения. Специалисты компании «ЭКВИП» помогут в приобретении дополнительных принадлежностей — монтажных рам, адаптера для залива и сита с дополнительной частью.

 

 

 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов