EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Hackman Metos  / Culino

4215206 / 4215213

4215206 / 4215213

 

Модель Тип нагрева Объем, л Габариты, мм (ДхШхВ) Подключение к эл. сети Расход пара, кг/час
Culino 150E электрический 150 1360x940x1040 400V3N~ 20 kW 32A — 
Culino 150S паровой 150 1360x940x1040 1N~ 0,3 kW 16A 45

 

Надежные пищеварочные котлы Culino 150E /150S без миксера, произведенные компанией Hackman, отлично подходят для организации рабочих пространств профессиональных кухонь. Возможна как отдельная эксплуатация данных изделий, так и в структуре технологической линии. Котлы изготовлены из нержавеющей стали с кислотоустойчивыми свойствами и оборудованы полезным функционалом. Благодаря полностью изолированной паровой рубашке разнообразные каши, бульоны, супы, гарниры, муссы и другие виды блюд создаются быстрее и качественнее, достигается ощутимая экономия энергозатрат.

Варочные котлы Hackman Metos Culino 150E /150S оснащены смесителем и сплошной съемной крышкой. Крупный цифровой дисплей, снабженный световыми индикаторами, отражает все текущие процессы работы агрегата, в том числе, температуру и уровень заполнения емкости водой. Во время приготовления пищи заданную температуру поддерживает электронный регулятор. Функция электрического опрокидывания обеспечивает легкое опорожнение котла по окончании готовки; чистка изделия проста и удобна.

Дополнительно агрегаты могут оснащаться монтажными рамами, таймером, охлаждающим устройством (использующим водопроводную и ледяную воду), ручным душем, адаптером для залива, сливным краном, ситом и функцией автозаполнения водой. Кроме того, агрегаты можно дооборудовать системой качества HACCP и программным пакетом SafeTemp.

 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов