EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Конвектоматы  / Пароконвектоматы MKN  / GOLD

HansDampf 6.1 GOLD

HansDampf 6.1 GOLD

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПАРОКОНВЕКТОМАТ  HansDampf 6.1 gold CGE61. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

габаритные размеры

997х799х790 мм
мощность номинальная 10,9 кВт
напряжение питания 400 В

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГАЗОВОГО ПАРОКОНВЕКТОМАТА  HansDampf 6.1 gold CGG61

габариты внешние 1020х799х790 мм
мощность электрическая 0,8 кВт
напряжение сети    230 В
параметры газа  прир. газ 20 мбар/жидкий газ 29-50 мбар

 

 

 

Инновационные технологии приготовления кулинарных блюд применяются в цехах ресторанов гостиничных секторов, современных столовых, барах и кафе. Учреждения общественного питания нуждаются в разнообразном оборудовании, способном удовлетворить потребности профиля заведения, обеспечить быстрый и качественный процесс приготовления пищи.
Пароконвектоматы HansDampf немецкого производителя MKN отвечают ожиданиям и высоким требованиям заказчика. С оборудованием серии GOLD технология приготовления кулинарных блюд поднялась на качественно новый уровень, обеспечив абсолютное удобство и комфортабельность процесса.
Высококачественный пароконвектомат 6.1 CGE61обладает рядом уникальных характеристик. Модель создана для применения на небольших предприятиях (рестораны, кафе) и рассчитана на 6 уровней стандартных гастроемкостей GN 1/1. Оборудование оснащено целым набором удобных функций, в том числе: автоматическая чистящая система WaveClean, низкотемпературное приготовление, климатический контроль, возможность программируемого увлажнения и расстойки, таймер с предварительно установленным временем старта. Пароконвектомат также снабжен целым рядом других полезных на профессиональной кухне функций.
Кулинар имеет прекрасную возможность выбора между ручным и автоматическим режимами приготовления блюд. Модель пароконвектомата успешно справится с программами обработки паром, выпекания, жарки или гриля.
Оборудование неизменно гарантирует высокое качество приготавливаемых блюд. Более подробное техническое описание пароконвектоматов фирмы MKN рассмотрено нами в отдельной статье.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов