EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Холодильное оборудование  / Шкафы быстрой заморозки  / SAGI

IM51WM Water-cooled

IM51WM Water-cooled

ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ IM51WM Novatec

Размеры аппарата 745x700x870 мм
Гастроемкости 5 x 1/1 GN / 5 x 60x40
Напряжение 230V 1N~ / 50Hz
Мощность 1 кВт

 

Удачное сочетание цены и качества демонстрирует оборудование итальянской марки Novatec. Несмотря на то, что этот бренд относительно недавно появился на рынке ресторанного оборудования, изделия приобрели широкую популярность и пользуются положительными отзывами среди профессионалов кухни.
На долго сохранить первозданный вид и вкусовые качества продуктов становится возможным с появлением бласт чиллеров нового поколения. Ярким представителем может служить компактная модель IM51WM Novatec с водяным охлаждением, демонстрирующая широкий круг технических возможностей.
Изделие одинаково качественно справляется с обеими функциями - шоковая заморозка и интенсивное охлаждение. Производительность охлаждения составляет 20 кг за цикл (полное охлаждение от +90 до +3 градусов С). Рабочий цикл заморозки позволяет доводить 12 кг продукта с +90 до -18 градусов С.
С технологией I.F.R. становится возможным самостоятельно запрограммировать до 20 циклов замораживания (охлаждения) и обеспечить оптимальный режим для обработки и хранения продуктов.
Жидкокристаллический дисплей на 16 строк в нижней части модели IM51WM отображает всю информацию для точного регулирования работы аппарата.
Используется хладагент - R404A.
Система HACCP предполагает возможность полного контроля над выполнением заданных параметров, своевременную диагностику и устранение возможных неполадок в работе оборудования.

 

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов