EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Конвектоматы  / Пароконвектоматы LAINOX  / Convex

Конвекционная печь MIXTER CONVEX MCE101 (MCG101)

Конвекционная печь MIXTER CONVEX MCE101 (MCG101)

КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ В ЛИНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ LAINOX МОДЕЛИ MCE101 И MCG101

CONVEX MCE101(электрич.) MCG101(газовая)
Размеры корпуса 950x805x1010 мм 950x805x1010 мм
Мощность/Напряжение 16 кВт/380 В 1 кВт/220 В

 

Профессиональная техника для кухни итальянского производителя LAINOX успешно зарекомендовала себя на мировом рынке ресторанного оборудования. Кулинары ценят ее за высокий уровень качества, надежности и гигиеничности.
Модель конвекционной печи MCE101 (MCG101) является незаменимым помощником на профессиональной кухне. Позволяя готовить множество разнообразных блюд, оно способно заменить несколько видов традиционного оборудования.
Изделие вмещает 10 гастроемкостей 1/1. Расстояние между уровнями составляет 70 мм.
Несомненным достоинством является возможность приготовления продуктов за более короткое время и при относительно низкой рабочей температуре. Эффект достигается за счет горячего воздуха, идеально распределяемого внутри рабочей камеры. В процессе приготовления вентилятор автоматически меняет направление вращения.
Идеальная система увлажнения создает оптимальные условия для выпекания хлебных и кондитерских изделий.
Конструктивные особенности модели объясняются наличием термоизоляции рабочей камеры толщиной 35 мм, уплотнения двери из резины, устойчивой к теплу и старению, эргономической ручки с кнопкой для запирания, а также удобной системы фиксаторов панели управления.
Традиционно, для изготовления рабочей камеры производитель использует нержавеющую сталь высокого качества AISI 304.
Оборудование отвечает необходимым нормам безопасности. Простота в эксплуатации является дополнительным преимуществом для тех, кто только начинает карьеру в области кулинарного ремесла.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов