EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Конвектоматы  / Печи конвекционные MODULAR

Печь конвекционная Modular CGA 20Т на 20 листов (гастроемкостей) ГН 1/1

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННОЙ НА ГАЗЕ MODULAR GCA 20T на 20 уровней GN1/1

габариты печи 966x960x1900 мм
мощность электрическая 1,6 кВт
напряжение питания 230 В

 

Большая газовая конвекционная печь на 20 противней GN1/1 для выпечки мелкоштучной продукции.

Печь конвекционная газовая Модулар CGA 20 Т серии Conviair предназначена для применения крупных предприятий общепита, таких как пищеблоки, крупные столовые, комбинаты питания. К примеру, оборудовать пищеблок печью  CGA 20Т весьма целесообразно, так как, она имеет значительную производительность и в то же время позволяет снизить издержки из-за разницы в стоимости газа и электроэнергии.

Данная печь на природном газе включает в себя все технические особенности газовых конвекционных печей серии CONVOAIR фирмы Modular. Мощная качественная подсветка камеры галогенной лампой дает хорошую визуализацию процесса выпечки. Дверь оснащена ручкой из прочного металла. Углы пекарной камеры имеют гигиенические закругления. Дверное остекление выполнено в двух-камерном варианте, что исключает ожоги и является фактором энергосбережения. Для стабильной работы и высокого качества выпечки запал и работа горелок управляется электронно. Конструкция печи, при которой нагрев камеры осуществляется косвенным образом изолирует продукты горения газа от выпекаемых тестовых заготовок. Конвекционный вентилятор приводится в движение реверсивным мотором с электронным управлением, что создает одинаковую температуру в любой точке камеры конвекционной печи. Печь имеет несложное управление и рекомендована для применения в условиях пищеблоков.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов