EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Газовое оборудование  / MKN

Фритюрница газовая PRAG MKN Optima 850 N2060301

Фритюрница газовая PRAG MKN Optima 850 N2060301

                            ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ГАЗОВОЙ ФРИТЮРНИЦЫ PRAG MKN OPTIMA 850

Код модели в каталоге 2060301
габариты                                            600x850x700мм
рабочий объем 28 l
размер чаши 400х395х165мм
мощность 16kW (природный или жидкий газ)

 

Кулинары знают сотни рецептов блюд во фритюре. Пончики, фрукты и овощи в кляре, картофель "фри" или "по-деревенски" – лишь некоторые из этого многообразия. Секрет качественных вкусных блюд лежит в доведении масла до определенной температуры и поддержании необходимого режима в процессе всего приготовления.
Модель фритюрницы, работающей на природном газе, PRAG Optima 850 2060301 подходит для крупных столовых, ресторанов и кафе фастфуда. Потребитель доверяет авторитету немецкого производителя, ценит дизайн и качество изделий этой марки оборудования для ресторанов.
Косвенный метод обогрева способствует потреблению минимального количества жира.
Для сбора опускающихся частиц производитель оборудования для ресторанов предусмотрел специальную глубокую зону.
Изделие оборудовано термостатическим регулированием и предохранительным температурным термостатирующим реле.
Максимальная вместимость корзины – 28 литров. Параметры ванны – 400 x 395 x 165 мм.
Верхняя плита сварена без швов и снабжена специальными канавками для более легкой чистки. Гигиеническая обработка оборудования не доставляет излишних хлопот персоналу. 
Эффективный нагрев посредством топочного газа защищает как масло, так и приготавливаемые продукты.
Потребителя наверняка заинтересуют принадлежности к оборудованию: вставка для очистки масла, крышка и две корзины L.
По специальному заказу возможно приобретение маслоприемника объемом 15 литров.
Блюда во фритюре чрезвычайно популярны в ресторанах и кафе фастфуда. Из-за большого количества людей, ежедневно посещающих данные заведения, заказчик предъявляет дополнительные требования к оборудованию – фритюрница должна иметь значительный КПД и не подводить даже при интенсивном цикле работы.
Техника серии OPTIMA 850 идеально справляется с поставленными задачами, помогает готовить вкусные и качественные блюда во фритюре.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов