EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Варочные котлы MKN  / Пищеварочные котлы OPTIMA 850

Котел варочный с паровым нагревом 1OPTIMA EXPRESS MKN 2013901

Котел варочный с паровым нагревом 1OPTIMA EXPRESS MKN 2013901

ПАРОВОЙ КОТЕЛ ПИЩВАРОЧНЫЙ быстрого нагрева 1 OPTIMA EXPRESS MKN OPTIMA 850

Артикул по каталогу N2013901
общие габариты оборудования, мм 800x850x700
размеры чаши котла, мм 500x540x535
объем котла 125 литров
время разогрева      23 min
мощность по пару 32 кВт (51kg / h) / 0,2 кВт

Данная модель пищеварочного парового котла высокоэффективна для любого пищевого производства, но требюет централизованный подвод сжатого пара.

Комплексное оснащение профессиональной кухни кафе или ресторана требует особого подхода. Оборудование должно отвечать наивысшим стандартам качества, обеспечивать бесперебойную работу даже при интенсивных нагрузках. Выбор высококачественного оборудования немецкой компании MKN избавит ресторатора от ненужных хлопот, связанных с ненадлежащим уровнем качества или ненадежностью техники. Все изделия, гарантированно, будут иметь продолжительный срок эксплуатации.  
Внешние размеры варочного котла с паровым нагревом 1OPTIMA EXPRESS MKN N 2013901 составляют 800 x 850 x 700 мм.
Внутренние размеры – 500 x 540 x 535 мм. Вместимость чаши – 125 литров. Время разогрева – 23 минуты.
Корпус полностью изготовлен из хромоникелевой стали высокого качества (1.4301) / (304). Верхняя плита снабжена поперечными сливными канавками для облегчения процесса гигиенической очистки.
Система быстрого изменения давления OpenExpress специально разработана для приготовления более твердых продуктов.
В стандартном варианте предусмотрен датчик температуры в толще продукта.
Высокопроизводительная система с меняющимся давлением OptimaExpress оснащена полностью автоматическим процессом изменения давления. Система оснащена датчиками и легко управляема.
Опустошение прибора осуществляется посредством специального крана DN50, расположенного на фронтальной стороне оборудования.
Электронное регулирование температуры технологического процесса осуществляется с помощью системы EcoControl.
В стандартном варианте изделие комплектуется шарнирной крышкой с двойными стенками.
Современный дизайн и компактные габариты позволяют размещать варочные котлы данной модели как в крупных цехах, так и на не небольших по размерам кухнях. Удобство эксплуатации оборудования и качество приготавливаемых блюд, неизменно, будут на высоте.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов