EQ-VIP Company – restaurant projection and equipment Главная Технология работ Сервис Консалтинг Вакансии Партнеры Контакты  
 
Наши проекты
Новости
Каталог
Статьи
Обзоры
Контакты
Поиск
Карта сайта
комплексное оснащение
VIP
Оснащение
профессиональное оборудование для ресторана
продажа

 

Комплексное оборудование предприятий:

   
Проектные работы:
   
  проектирование ресторанов, кафе
   
  проект пищеблока, фабрики-кухни
   
  таблет питание в больницах
   

Продажа оборудования:

   
  ресторанное оборудование
   
  печи хлебопекарные 
   
  немецкие пароконвектоматы
   
  оборудование для пищеблоков, фабрик-кухонь
   
  камеры шоковой заморозки
   
  линии раздачи питания
   
  оборудование для шведского стола
   
  оборудование для прачечных
   
Поставка мебели, посуды:
   
  мебель для ресторанов
   
  немецкий фарфор

 

Каталог / Пищевое оборудование  / Тепловое оборудование  / Котлы  / Варочные котлы MKN  / Пищеварочные котлы OPTIMA 850

Котел пищеварочный для работы под давлением 2 MKN OPTIMA 850

Котел пищеварочный для работы под давлением 2 MKN OPTIMA 850

ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРОКОТЕЛ ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ РАБОТЫ ПОД ДАВЛЕНИЕМ 2 MKN OPTIMA 850, ЁМКОСТЬЮ 195 ЛИТРОВ

Заводской код изделия 2023902 
размеры корпуса 1000x850x850 мм
внутренние параметры 700x540x535 мм
объем котла 195 литров
время разогрева 41 min
максимальная мощность                     25.8 кВт                   

 

Котел пищеварочный электрический 2023902 MKN автоклавного типа с плотно закрываемой крышкой, предназначен для быстрой варки продукта в условиях пищеблоков и других пищевых производств.
Бытует мнение, что, несмотря на повышенную температуру, в конечном блюде, приготавливаемом в пищеварочном котле, сохраняется большее количество витаминов. Это объясняется сокращенным временем приготовления в варочном котле. Витамины попросту не успевают разрушиться.
Немецкий варочный автоклавный электрокотел для столовых и пищеблоков снабжен всеми средствами автоматизации и защиты для надежной и долгосрочной эксплуатации. В частности:
1. Фирменный запатентованный парогенератор с устройством автоматической регулировки уровня воды.
2. Система защиты от высокого давления.
3. Регулирование температуры посредством технологии «EcoControl» с цифровым дисплеем.
4. Система аварийной защиты парогенератора от резкого прекращения подачи воды.
5. Патрубок для сброса конденсата в канализационный трап.
Производитель тщательно продумал гигиеничность эксплуатации оборудования: верхняя плита сварена без швов и имеет поперечные сливные канавки, облегчающие санитарную обработку котла.

Новости
9 января 2017г.

С наступившим 2017!

подробнее
 
7 февраля 2014г.

Объекты SOCHI 2014

подробнее
 
30 декабря 2013г.

С Новым 2014 Годом!

подробнее
 
 

тел/факс:
(495) 585-06-45

© Компания ЭКВИП – Проектирование ресторанов, предприятий питания, оборудование для столовых и ресторанов